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果蔬快讯｜陕西水果出口“成绩单”出炉：猕猴桃成黑马，苹果、梨为何“哑火”？
发布时间：2026-03-26
近日，陕西省果业中心发布了2025年主要果品出口监测分析报告。这份“成绩单”可谓几家欢喜几家愁：一边是猕猴桃出口持续“狂飙”，另一边则是苹果、梨和浓缩果汁的出口遭遇“寒流”。
2025年，陕西猕猴桃成为出口“尖子生”。全省共出口鲜猕猴桃8812.23吨，金额达1317.69万美元，同比分别增长55.76%和63.40%。出口均价也有所上扬，达到1495美元/吨，同比上升4.94%。
从全国排名看，陕西猕猴桃出口量位居全国第三，仅次于新疆和山东。其出口市场虽缩减至19个，但前五大市场表现抢眼。特别是对俄罗斯的出口额同比增长509.15%，达到215.85万美元，成为拉动增长的关键力量。
与猕猴桃的火热形成对比，传统优势果品出口则略显疲态。2025年，陕西鲜苹果出口4.52万吨，同比下降20.29%，出口额4706.21万美元，在全国排名第五。鲜梨方面，出口3.3万吨，金额2942.51万美元，同比分别下降11.82%和22.39%，市场高度集中于越南和泰国。
作为加工品的代表，浓缩苹果汁出口同样面临挑战。2025年，陕西出口浓缩苹果汁6.44万吨，金额9590.24万美元，同比分别下降21.78%和21.51%。虽然出口量仍稳居全国第二，但对美国市场的出口额骤减54.1%，仅为2043.63万美元，成为影响整体表现的重要因素。
陕西果业出口正经历结构性调整。猕猴桃凭借对新兴市场的开拓实现了逆势突围，而苹果、梨等传统品类则需在复杂多变的国际贸易环境中寻找新的增长点。
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